Wiki90

 Wiki90.com

Wiki90: 90s Style Encyclopedia på nettet

Dykk ned i Wiki90, nettleksikonet som fanger ånden fra 90-tallet. Med et design som minner om de tidlige dagene av Internett og et rikt arkiv med kunnskap, er Wiki90 din portal til nostalgi og læring. Oppdag og gjenopplev ikoniske øyeblikk fra en uforglemmelig epoke online!

Mandel

I dag ønsker vi å gå dypere inn i Mandel, et emne som har fanget oppmerksomheten til millioner av mennesker rundt om i verden. Fra dens innvirkning på samfunnet til dens relevans i dag, har Mandel vært gjenstand for debatt og diskusjon på ulike områder. Gjennom denne artikkelen vil vi grundig utforske alle fasetter av Mandel, analysere dens innflytelse i ulike sammenhenger og dens rolle i å forme verden vi lever i. Gjennom en detaljert og uttømmende tilnærming vil vi dykke ned i de mest relevante aspektene ved Mandel, og tilby en komplett og berikende visjon for alle som ønsker å bedre forstå dette fenomenet.

«Mandel» har flere betydninger.
Mandel
Mandeltreets frukter
Nomenklatur
Prunus dulcis
(Mill.) D.A.Webb, 1967
Populærnavn
mandeltre
Klassifikasjon
RikePlanteriket
DivisjonKarplanter
KlasseBlomsterplanter
OrdenRosales
FamilieRosefamilien
SlektPrunus
Økologi
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: Midtøsten og Tyrkia

Mandel (flertall «mandler») er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis, som er et løvtre. Arten finnes naturlig i Iran, fra nordvestlige Saudi-Arabia nord gjennom vestre Jordan, Israel, Palestina, Libanon, vestre Syria til sørlige Tyrkia. Arten vokser også mange steder på Kanariøyene.

Mandelfrukten har en hårete ytterhinne og et hardt og uspiselig skall. Det er frøet inni skallet som er spiselig, og det kalles vanligvis «mandel». Mandelen blir ofte kalt en nøtt, men botanisk sett er den en steinfruktkjerne. På latin kalles frøene Semen Amygdali.

Mandler har et høyt innhold av proteiner, umettet fett og fiber. Gjennomsnittsvekten til en mandel er 1,2 gram. 100 gram tilsvarer 83 mandler.[trenger referanse] Inneholder også E-vitamin som styrker immunforsvaret,[trenger referanse] pluss magnesium som er gunstig for hjerte og blodtrykk.[trenger referanse] 80% dyrkes i California.

Mandeltrær i blomst
Mandelblomst på Tenerife i februar
Mandler

Mandler er blant mye annet en viktig ingrediens i marsipan og kransekake. Mandelmelk kan brukes som en erstatning for dyremelk, og fordi den ikke inneholder kolesterol eller laktose, kan den brukes i mat for allergikere. Kvernet mandel kan også brukes som en type mel i bakst som egner seg for hvete- og glutenallergikere. I Norge er det dessuten tradisjoner for å legge en mandel i julegrøt. En av Frankrikes mange tradisjonelle matvarer forbundet med julefeiring er frangipane som er basert på mandler.

Referanser

  1. ^ «Mandler». OFG (norsk). Besøkt 5. mars 2020. 
  2. ^ Nick (10. november 2019). «Hvordan lage eget mandelmel? Forklart.». ForklarMeg.com. Besøkt 5. mars 2020. 

Eksterne lenker

Enciclo
Wikious
Sapientia
Scientia
Boobota
Anandapedia
Sagapedia
Wikithot