Wiki90.com

Wiki90: Encyklopedia stylu lat 90. w Internecie

Zanurz się w Wiki90, encyklopedii internetowej, która oddaje ducha lat 90. Dzięki projektowi nawiązującemu do początków Internetu i bogatemu repozytorium wiedzy, Wiki90 jest Twoim portalem do nostalgii i nauki. Odkrywaj i przeżywaj kultowe momenty z niezapomnianej epoki online!

Langosz

W tym artykule będziemy eksplorować i analizować Langosz pod różnymi kątami i perspektywami. Langosz to temat, który wzbudził duże zainteresowanie i debatę w dzisiejszym społeczeństwie, co motywuje nas do zagłębienia się w jego znaczenie i wpływ w różnych kontekstach. Poprzez tę analizę będziemy starali się zrozumieć znaczenie Langosz i jego wpływ na życie ludzi, kulturę i społeczeństwo w ogóle. W tym celu przeanalizujemy różne opinie i argumenty w celu uzyskania pełnego i wzbogacającego przeglądu tematu. Mamy nadzieję, że ten artykuł posłuży jako punkt wyjścia do głębszej refleksji i lepszego zrozumienia Langosz.

Langosz
Lángos
danie główne
{{{alt grafiki}}}
langosz z serem
Rodzaj

placek

Kuchnia

węgierska

Miejsce powstania

Węgry

Obróbka żywności

smażenie

Składniki

Langosz (węg. lángos, słow. langoš) – specjalność charakterystyczna dla kuchni węgierskiej (a za jej pośrednictwem – również słowackiej).

Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, drożdże, gotowane utłuczone ziemniaki, mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku-kilkunastu centymetrów.

Langosze jada się najczęściej z czosnkiem bądź masłem czosnkowym, a także ze śmietaną i cukrem, startym serem żółtym, szynką lub jeszcze innymi dodatkami.

Placki te są popularne na Węgrzech, Słowacji oraz w Czechach.

Przypisy

  1. Bożena Ziarno: Langosz drożdzowy z sosem śmietankowo czosnkowym z serem. www.przyslijprzepis.pl, 2014-11-13. . (pol.).
  2. Asia: Langosze. targsmaku.pl. . (pol.).
  3. Karolina Wójciga: Langosz. Specjał kuchni węgierskiej. kuchnia.wp.pl, 2017-06-07. . (pol.).