Listová zelenina
Blattgemüse
Leaf vegetable
Verdura de hoja
Légume-feuille
Bladgewas
Bladgrönsaker
Wiki90
Wiki90: Web'de 90'ların Stil Ansiklopedisi
|
|
|
|
Yeşillik
Sonraki yazımızda Yeşillik'in büyüleyici dünyasına dalacağız. Mevcut toplum üzerindeki etkisinden tarihsel kökenlerine, farklı alanlardaki çoklu uygulamalarına kadar, Yeşillik'in günlük hayatımızdaki önemini tam olarak anlamamızı sağlayacak kapsamlı bir analize kendimizi kaptıracağız. Uzmanlarla yapılan röportajlar, konuyla ilgili veriler ve örnek olay incelemeleriyle bu makale, dünya tarihine damgasını vuran temel bir konuya ışık tutmayı amaçlıyor. Bu Yeşillik turunda bize katılın ve bugün bu kadar alakalı olan bu olgunun ardındaki her şeyi keşfedin.
Yeşillik, (aynı zamanda yeşil yapraklı sebze, yapraklı yeşillikler, salata yeşillikleri, sebze yeşillikleri olarak da bilinir) sebze olarak yenen yaprak sapı ve yapraklardır. Yenilebilir yaprakları olan bine yakın bitki türü bilinmektedir. Yapraklı sebzeler çoğunlukla marul ve ıspanak gibi kısa ömürlü otsu bitkilerden elde edilir.
Örnekler
- Agastache foeniculum
- Allium fistulosum
- Alternanthera sessilis
- Basella alba
- Pancar
- Brassica oleracea
- Brassica rapa
- Campanula versicolor
- Kinoa
- Hindiba
- Beyaz hindiba
- Claytonia perfoliata
- Cnidoscolus aconitifolius
- Roka
- Rezene
- Gynura bicolor
- Gynura procumbens
- Turuncu güngüzeli
- Lepidium meyenii
- Su teresi
- Tere
- Malva moschata
- Moringa oleifera
- Perilla frutescens
- Sorrel
- Sassafras albidum
- Sauropus androgynus
- Solanum aethiopicum
- Tropaeolum majus
- Viola odorata
- Fesleğen
- Nane
- Rezene
- Yeşil soğan
- Kereviz
- Cynara
- Brokoli
- Rukola
- Kuşkonmaz
- Oxyria
- Gebre otu
- Çemen otu
- Maydanoz
- Dere otu
- Kişniş
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Temmuz 2022.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Temmuz 2022.
